Fischer Birtok

Syrah 2019

Évjárat

2019

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Syrah (Shiraz)

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

16,00 C

Maradék cukor

3,8 g/L

  • Vörös húsokhoz
  • Testes
  • Borsos
  • Fűszeres
  • Minerális

3 000 Ft

Egységár: 4 000 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Ingyenes szállítás 9 800 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Vörös húsokhoz
  • Testes
  • Borsos
  • Fűszeres
  • Minerális

Az évjáratról

A koranyári hidegek, egyszámjegyű Celsius-fokok után az évszazádos távlatban is legforróbb július, forró nyár és kellemes ősz igyekezett kárpótolni a szőlőtermelőket. Ez összességében ígéretes évjáratot eredményezett, ahol az extrém kánikula ellenére a savakat is jellemzően sikerült jól megőrizni.

Syrah (Shiraz)

Világfajta, de szemben a népszerű legendával nem közel-keleti (a Shiraz nevű iráni város alapján feltételezett perzsa), hanem dél-francia eredetű, őshazája a Rhône-völgy (még pontosabbn Isère, Grenoble környéke). Jellemzően tanningazdag, strukturált bort ad, feketebogyós gyümölcsökre, borsra emlékeztető aromákkal, de karcsúbb (óvilági) és vastagabb, teltebb (újvilágias) példái egyaránt számosak. Itthon 270 ha-on terem.