Fischer Birtok
Fischer Merlot 2020
2020
Vörös
Bor
Merlot
Száraz
Magyarország
Badacsony
13,5 % Vol.
0,75 L
16,00 C
Francia eredetű, nemzetközileg is elismert fajta. Nagyon jól tud alkalmazkodni a termőhely adottságaihoz, a bordeaux-i házasítások egyik alappillére.
Ebből a fajtából készült borunk illatban édes, gyümölcsös — szilva, szamóca —, dzsemes, enyhén kávés, dohányos jegyek jellemzik. Közepes test, ízében érett meggy, szilva, dohány, enyhe füst. Igazi tüzes vörösbor. A korty telt és még a lecsengésben is hozza az illatban ígért jegyeket. Harmonikus tétel, kifejezetten ajánljuk grillételekhez. BBQ partik kötelező kelléke, tartalmas fűszeres húsételek kiváló kísérője de jól illik hozzá a sötét húsok, hagymás rostélyos, kacsa vöröskáposztával és zsemlegombóccal, grillezett csirkehús mexikói zöldségekkel (chili, vörös bab). meleg gesztenyés rétes rumcseppekkel, tormás főtt marha, sült szarvasgerinc vörösboros mártásban (természetesen Merlot mártással), túrós palacsinta.
Termőterület: 3 ha
3 500 Ft
Egységár: 4 667 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 25 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 90 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Francia eredetű, nemzetközileg is elismert fajta. Nagyon jól tud alkalmazkodni a termőhely adottságaihoz, a bordeaux-i házasítások egyik alappillére.
Ebből a fajtából készült borunk illatban édes, gyümölcsös — szilva, szamóca —, dzsemes, enyhén kávés, dohányos jegyek jellemzik. Közepes test, ízében érett meggy, szilva, dohány, enyhe füst. Igazi tüzes vörösbor. A korty telt és még a lecsengésben is hozza az illatban ígért jegyeket. Harmonikus tétel, kifejezetten ajánljuk grillételekhez. BBQ partik kötelező kelléke, tartalmas fűszeres húsételek kiváló kísérője de jól illik hozzá a sötét húsok, hagymás rostélyos, kacsa vöröskáposztával és zsemlegombóccal, grillezett csirkehús mexikói zöldségekkel (chili, vörös bab). meleg gesztenyés rétes rumcseppekkel, tormás főtt marha, sült szarvasgerinc vörösboros mártásban (természetesen Merlot mártással), túrós palacsinta.
Termőterület: 3 ha
Az évjáratról
Egyelőre nehezen megítélhető évjárat, ahol korán sikerült szüretelni, és a nagyobb nyári esőzések nem károsították a termést, még akár kiváló borok is születhetnek. Általánosságban véve viszont a csapadékos ősz nem könnyítette meg az optimális szüretet.
Merlot
Világfajta, az egyik „legengedelmesebb” kékszőlő: könnyű, savhangsúlyos sillert, és testes, tanningazdag, lekvárosan sűrű bort egyaránt lehet belőle készíteni a hozamkorlátozás, termőhely függvényében. Fajtajellege leginkább piros gyümölcsökben (eper, málna, szamóca) jelenik meg. A cabernet franc az egyik őse, magyarországi termőterülete kb. 2000 ha.
