Fischer Birtok

Szürkebarát 2020

Évjárat

2020

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Szürkebarát (Pinot gris)

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

6 C

Maradék cukor

1,5 g/L

  • Fehér húsokhoz
  • Szárnyasokhoz
  • Friss
  • Gyümölcsös

1 600 Ft

Egységár: 2 133 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Ingyenes szállítás 15 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Fehér húsokhoz
  • Szárnyasokhoz
  • Friss
  • Gyümölcsös

Az évjáratról

Egyelőre nehezen megítélhető évjárat, ahol korán sikerült szüretelni, és a nagyobb nyári esőzések nem károsították a termést, még akár kiváló borok is születhetnek. Általánosságban véve viszont a csapadékos ősz nem könnyítette meg az optimális szüretet.

Szürkebarát (Pinot gris)

Eredetileg nem más, mint a pinot noir mutációja, ha tetszik színváltozata; fehérszőlő létére rózsás-vörösre érő héjanyaga miatt voltaképpen rozékészítésre is alkalmas, ezzel egyes borászok rendszeresen élnek is. Bora lágyabb savkészlete és gyakran kompótos gyümölcsössége miatt népszerű, de Olaszországban, ahol ma a legelterjedtebb, friss, reduktív iskolája a jellemzőbb. Hazai termőterülete 1600 ha, főleg mátrai és badacsonyi ültetvényeken megtalálható.