Fischer Birtok

Sauvignon Blanc félédes 2015

Évjárat

2015

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Sauvignon blanc

Szárazság

Félédes

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

12 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

12 C

Maradék cukor

28 g/L

A Sauvigon blanc a világ egyik legkedveltebb borát adó szőlőfajta. Könnyen felismerhető fajtajegyekkel rendelkezik és vulkanikus alaptalajon igazán különleges oldalát tudja mutatni a belőle készült tétel.

A 2015 évi szüretből  készült egy félédes tétel, az édesebb borok kedvelői részére. A bor nagyon harmonikus önállóan is fogyasztható, de jól kiegészítheti a desszerteket is.

  • Desszerthez

1 800 Ft

-11%

1 600 Ft

Egységár: 2 133 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Ingyenes szállítás 15 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Desszerthez

A Sauvigon blanc a világ egyik legkedveltebb borát adó szőlőfajta. Könnyen felismerhető fajtajegyekkel rendelkezik és vulkanikus alaptalajon igazán különleges oldalát tudja mutatni a belőle készült tétel.

A 2015 évi szüretből  készült egy félédes tétel, az édesebb borok kedvelői részére. A bor nagyon harmonikus önállóan is fogyasztható, de jól kiegészítheti a desszerteket is.

Az évjáratról

Brutálisan forró, állandó kánikulával támadó, rendkívül aszályos év. A 2014-ben felgyülemlett talajvíztartalékok és borászaink egyre tudatosabb munkája nyomán, főleg a savban gazdagabb fajták esetében remek borok születtek, a korai fajták viszont hamar öregedő, felejthető, szimpla borokat produkáltak nagyrészt.

Sauvignon blanc

A Loire-völgyben őshonos világfajta (valószínűleg a jurai savagnin és egy ismeretlen szőlő spontán kereszteződéséből született). Tipikusan félaromatikus, bodzás, csalános, érettebben barackos, passiógyümölcsös ízvilága széles körben népszerűvé teszi. A nyolcvanas évek óta Új-Zéland fő fajtájaként lett világsiker, de hagyományos francia példáin túl pl. Ausztriában, Stájerországban is remek borok készülnek, Magyarországon is 950 hektárnyi terem belőle.