Fischer Birtok

Rosé

Évjárat

Nem évjáratos

Szín

Rozé

Típus

Bor

Szőlőfajta

Syrah (Shiraz), Cabernet franc, Merlot

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

12 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

6,00 C

Maradék cukor

4,2 g/L

Visszafogott málnás, cseresznyés illat, vulkanikus termőterületre jellemző enyhe minerális felütéssel. Ízben érett cseresznye, barack és az illatban ígért vulkanikus, sós jegyek. Lecsengés hosszú és tüzes. Nem csak könnyű nyári ételek mellé ajánlom, elő lehet venni sültek, és magyaros paprikás ételek mellé is nyugodtan. Kedvenc párosításunk lecsós szűzpecsenye rozmaringos sültburgonyával.

  • Barackos
  • Málnás
  • Cseresznyés

1 500 Ft

Egységár: 2 000 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
2-3 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 9 800 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Barackos
  • Málnás
  • Cseresznyés

Visszafogott málnás, cseresznyés illat, vulkanikus termőterületre jellemző enyhe minerális felütéssel. Ízben érett cseresznye, barack és az illatban ígért vulkanikus, sós jegyek. Lecsengés hosszú és tüzes. Nem csak könnyű nyári ételek mellé ajánlom, elő lehet venni sültek, és magyaros paprikás ételek mellé is nyugodtan. Kedvenc párosításunk lecsós szűzpecsenye rozmaringos sültburgonyával.

Syrah (Shiraz)

Világfajta, de szemben a népszerű legendával nem közel-keleti (a Shiraz nevű iráni város alapján feltételezett perzsa), hanem dél-francia eredetű, őshazája a Rhône-völgy (még pontosabbn Isère, Grenoble környéke). Jellemzően tanningazdag, strukturált bort ad, feketebogyós gyümölcsökre, borsra emlékeztető aromákkal, de karcsúbb (óvilági) és vastagabb, teltebb (újvilágias) példái egyaránt számosak. Itthon 270 ha-on terem.

Cabernet franc

Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.

Merlot

Világfajta, az egyik „legengedelmesebb” kékszőlő: könnyű, savhangsúlyos sillert, és testes, tanningazdag, lekvárosan sűrű bort egyaránt lehet belőle készíteni a hozamkorlátozás, termőhely függvényében. Fajtajellege leginkább piros gyümölcsökben (eper, málna, szamóca) jelenik meg. A cabernet franc az egyik őse, magyarországi termőterülete kb. 2000 ha.